عسل کنار

۸۹,۰۰۰ تومان

مقایسه

وزن:
1،000 گرم

درصد ساکاروز:

کمتر از 8 درصد

معرفی کوتاه محصول

مشخصات درخت کنار

سدر  یا همان کنار، با نام علمی Cedrus و همچنین Lotus متلق به خانواده کاج می باشد. کاج ها دارای جنس ها و گونه های زیادی هستند. اگرچه خواستگاه آنها مناطق سردسیری است؛ ولی در اقتصاد آب ویژگی هایی را احراز نموده اند که بسیاری از آنها را می توان با موفقیت در مناطق معتدل و در کشور عزیزمان ایران در مکان های نسبتا گرم و خشک کشت نمود.

کنار گیاهی مقاوم به خشکی و کم آبی است. نمونه های سدر در مناطق مدیترانه ای اروپا و همچنین در شمال آفریقا و غرب ارتفاعات هیمالیا و آسیا یافت می شود. برخی نمونه های آن نیز در فضاهای سبز و پارک ها در ایران کاشت می شوند. در مناطقی از شمال و شمال غربی ایران فراوان می باشند.

کنار و سدر نامی است به گیاه دیگری به نام Ziziphus داده شده است. این گیاه متعلق به خانواده عناب می باشد. این گیاه معمولا به صورت درخت و درختچه خاردار در مناطق جنوبی ایران می روید و میوه های آن مصرف خوراکی دارد. از برگ های آن پس از تهیه گرد آن جهت شستشوی سر و بدن به منظور رفع جوش و خارش استفاده می شود. برگ آن دارای ترکیباتی است که موجب کف کردن آن می شود. در برگ سدر ترکیبات دیگری که جهت ساختن هورمون های استروئیدی در صنایع دارویی مصرف دارد. میوه آن که شبیه آلوچه است در طب و صنایع داروسازی مورد استفاده قرار می گیرد.

 

منطقه رویش گیاه کنار

در استان‌های جنوبی ایران مانند استان فارس،استان هرمزگان، استان بوشهر، استان خوزستان، استان کرمان وجنوب استان سیستان و بلوچستان به خوبی می‌روید.

 

عسل تک گل چیست؟

اگر پوشش گیاهی غالب یک منطقه خاص از یک نوع گیاه باشد، وقتی که کندو را در آن منطقه بگذاریم عسلی که حاصل می شود عصاره آن گل را دارد و خواص آن گیاه را به خود میگیرد که بیشتر برای مصارف درمانی نیز استفاده می شود و به همین خاطر قیمت بالاتری هم دارد.

البته هیچگاه یک عسل کاملا تک گل نمی شود و همواره درصدی از شهد گل های منطقه را نیز با خود دارد.

 

خواص عسل کنار

مفید در درمان کم خونی

تقویت قوای جنسی و زودانزالی

تقویت اعضای رئیسه بدن

درمان دردهای مفصلی

دارای پروتئین هیدرولیز شده

تقویت کننده و بهبود ضعف بدن

بهبود کمردرد

انواع ویتامین های گروه B و ویتامین C

درمان بیماری های معده از جمله انگل و کرم روده

تسریع در رشد کودکان

 

زمان برداشت عسل کنار

از اوایل شهریور تا نیمه آبان

 

رنگ عسل کنار

عقیقی تیره

 

بهترین طریق مصرف

مخلوط کردن دو تا سه قاشق عسل کنار با آب ولرم و سپس اضافه کردن آب یک لیموی ترش تازه به آن. این شربت از بهترین نوشیدنی های طبیعی بوده و علاوه بر ضد سرطان بودن خاصیت ضد عفونی کننده نیز دارد و از تمام خواص عسل مصرف شده به علاوه میزان بالای ویتامین C موجود در آب لیموی طبیعی برخوردار است.

 

 

مشخصات

درصد ساکاروز
کمتر از 8 درصد
خواص
مفید در درمان کم خونی, تقویت قوای جنسی و زودانزالی, تقویت اعضای رئیسه بدن, درمان دردهای مفصلی, دارای پروتئین هیدرولیز شده , تقویت کننده و بهبود ضعف بدن, بهبود کمردرد, , انواع ویتامین های گروهB و ویتامین C, درمان بیماری های معده از جمله انگل و کرم روده, تسریع در رشد کودکان

توضیحات تکمیلی

وزن1 kg